Renauld des Desbourdes kocht in 1970 de voormalige boerderij Marinara in
Indre et Loire, Panzoult in het district (37).
De familieboerderij ligt een paar honderd meter boven de wijngaarden aan de rand van een bos omzoomd door vijvers en vier mooi grote eiken. Begonnen met slechts drie hectare wijnstokken, heeft de wijnmakerij
zich vanaf het begin gespecialiseerd in rode en rose wijn.
Nu heeft Renauld dertien hectare Cabernet Franc,
de belangrijkste druif van Chinon ACC.
Drie soorten bodems:
- De wijngaarden die op de heuvels liggen, groeien op kalksteen met een beetje vuursteen en klei aan de top van de heuvels.
- Wijngaarden aan de voet van de heuvels,
groeien op grind, rustend op
de kalksteen
die lichtere wijnen geeft.
- De wijngaarden op de vlakte, hebben een
schrale droge bodem.
|